27.03.2015

Kokosowe bajaderki



Znalazłam w zamrażarce resztę ciasta na spód do tarty (bezglutenowy) i upiekłam z niego ciasteczka. To było niestety ciasto z serii bardzo kruchych, więc nie miałam żadnych wątpliwości: skruszyć je do reszty, dodać kawałek masła, dwie garści orzechów włoskich - wcześniej uprażonych i pozostały kokos po mleku kokosowym (kokosu u mnie ostatnio zawsze pod dostatkiem). Wszystko wymieszać, zagnieść kulki, polać czekoladą... Błyskawiczne i smaczne wykorzystanie resztek!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz