23.12.2016

Paszteciki z ciasta twarogowego

Bezglutenowe ciasto, w które łatwo daje się zawijać farsz. Świetne na święta!

Składniki:
250 g zmielonego twarogu
100 g masła
250 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki Schära, 100 g kukurydzianej, 50 g gryczanej)
1 jajko

Zagnieść składniki, rozwałkować ciasto, pokroić w paski. Na każdy pasek położyć odrobinę farszu i zawijać. Górę można posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać makiem lub kminkiem. Piec 20 minut w 180 stopniach.